Lunch på Bistro Bestick

Hos oss får du god vällagad husmanskost till lunch.
Vi lagar maten från grunden med klara och rena smaker.

Kom och ät i vår mysiga bistro eller ta med dig lunchen till kontoret.

Boka er lunch HÄR

Varmt välkomna önskar Björn och Harald med personal!


Öppettider

Måndag - fredag 11.00 - 14.00


Dagens lunch, 2-rätters inklusive kaffe och vårt hembakade bröd -155kr
Vi sänker vårt pris på Take away till 135kr.

Välkomna!





 

Vecka. 15

Måndag


Förrätt: Caesarsallad

Majskyckling, vit sparris, risotto, parmesan, rostad lök, mandel

Torsk, smörad havskräftfond, picklade tomater, blomkål, senapsfrön


Tisdag

Förrätt: Salaimi, ost, oliver

Flankstek ”Bourguignon”, knaperstekt sidfläsk, chaminjoner, pärllök, persiljepure

”Bouillabaisse”, kryddig morotskräm, confit-tomater, saffransås, lime-aioli

Onsdag

Förrätt: Rödbetor, fetaost, kapris

Lax, palsternacka, prosciutto, dragonpicklad silverlök, parmesankräm

Viltfärslåda, savoykål, vitlökspure, lingon, rostad lök, kålbuljong

Torsdag

Förrätt: Tonfisksallad

Torsk, vit sparris, forellrom, mandel, smörsås, gräslök, kokt färskpotatis

Kalv, getost, rödbetor, jordärtskockor, sotad lök, kapris

Fredag

Förrätt: Räksallad

Lammrostbiff, vårgrönsaker, vinägersky, vitlöksyoghurt, potatiskrutong

Sotad lax, grön sparris, inlagd avokado, blomkål, krämig Hollandaise


Alltid på Bistron

Bistrons handrullade köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka 215 kr


Vegetariskt

Råstekt broccoli, sojaglace, bovete, tomat, parmesan 165 kr