Lunch på Bistro Bestick

Hos oss får du god vällagad husmanskost till lunch.
Vi lagar maten från grunden med klara och rena smaker.

Kom och ät i vår mysiga bistro eller ta med dig lunchen till kontoret.
På lunchen har vi 1 timmes sittning.
Boka er lunch på våran hemsida.

Varmt välkomna önskar Björn och Harald med personal!


Öppettider

Måndag - fredag 11.00 - 14.30

Dagens lunch, 2-rätters inklusive kaffe och vårt hembakade bröd -145kr
Vi sänker vårt pris på Take away till 125kr.

Välkomna!





 

Vecka 22

Måndag


Förrätt:Caesarsallad

Skomakarlåda på mörad flankstek, bacon, glaserad purjolök, potatispure

Sotad lax, grön sparris, inlagd avokado, krämig Hollandaise

Tisdag

Förrätt: Fetaostsallad

Majskyckling, vårgrönsaker, vinägersky, fetaost, potatisterrine

Torsk, glaserad spetskål, mussel-veloute, riven rödlök, kålrabbiblommor

Onsdag

Förrätt:Lufttorkad skinka och ostsallad

Lax, palsternacka, prosciutto, dragonpicklad silverlök, parmesankräm

Hjortfärsbiff, variation på morötter, friterad lök, chorizosmör, enbär

Torsdag

Förrätt:Räksallad

Kalvrostbiff, tomater, sotad avokado, frasig färsklök, chili, rökta mandlar

Torsk, smörad havskräftfond, picklade tomater, blomkål, senapsfrön

Fredag

Förrätt: Rökt lax-sallad

”Bouillabaisse”, skaldjurssås, kryddig morotskräm, confit-tomater, saffran

Lammrostbiff, glaserad och friterad kål, vassle, sprucken gräddfil, parmesan



Alltid på Bistron

Bistrons handrullade köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka 215 kr


Vegetariskt

Råstekt broccoli, picklade tomater, bovete, sojaglace, parmesan 155 kr