Lunch på Bistro Bestick

Hos oss får du god vällagad husmanskost till lunch.
Vi lagar maten från grunden med klara och rena smaker.

Kom och ät i vår mysiga bistro nu med en stor och vacker uteservering.

Boka er lunch HÄR

Varmt välkomna önskar Björn och Harald med personal!

Öppettider

Måndag - fredag 11:00 - 14:30


Dagens lunch, 2-rätters inklusive kaffe och vårt hembakade bröd 165:-
Take away till 155:-

Välkomna!

 

Lunch v.38

Måndag

Flankstek ”Bourguignon”, knaperstekt sidfläsk, chaminjoner, pärllök, persiljepure, svart trumpetsvamp

Eldad lax, rostad blomkålskräm, ostronskivling, soja, syrad vitvinssås

Tisdag

Piccata på gårdsgris, tomatsås, gremolata, saffransris, parmesan

Torsk, räkor, pepparrot, brynt smör, dill, blomkål, citronmajonnäs

Onsdag

Kalventrecote, bakade champinjoner, timjan-majonnäs, majs-krokett, inlagd röd endive

Lax, palsternacka, chili, sojaglace, gurka, vårlök, hasselnötter, brynt smör

Torsdag

Färsk älgstek från Norrland, gräddkokt svart trumpetsvamp, lingon, rostad spetskål

Torsk, syrlig morotskräm, krabba, smörad skaldjursfond, chorizo-olja

Fredag

Rödspätta, citronpicklad zucchini, vitlöksemulsion, dragon-crust, havskräftsås, fetaost

Lammrostbiff, ratatouille-grönsaker, feta-emulsion, potatiskrutonger

Alltid på Bistron

Bistrons handrullade köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka 225:-

Vegetariskt

Råstekt broccoli, sojaglace, bovete, tomat, parmesan 175:-