Lunch på Bistro Bestick
Hos oss får du god vällagad husmanskost till lunch.
Vi lagar maten från grunden med klara och rena smaker.
Kom och ät i vår mysiga bistro eller ta med dig lunchen till kontoret.
Boka er lunch HÄR
Varmt välkomna önskar Björn och Harald med personal!
Öppettider
Måndag - fredag 11.00 - 14.00
Dagens lunch, 2-rätters inklusive kaffe och vårt hembakade bröd -155kr
Vi sänker vårt pris på Take away till 135kr.
Välkomna!
Vecka. 15
Måndag
Förrätt: Caesarsallad
Majskyckling, vit sparris, risotto, parmesan, rostad lök, mandel
Torsk, smörad havskräftfond, picklade tomater, blomkål, senapsfrön
Tisdag
Förrätt: Salaimi, ost, oliver
Flankstek ”Bourguignon”, knaperstekt sidfläsk, chaminjoner, pärllök, persiljepure
”Bouillabaisse”, kryddig morotskräm, confit-tomater, saffransås, lime-aioli
Onsdag
Förrätt: Rödbetor, fetaost, kapris
Lax, palsternacka, prosciutto, dragonpicklad silverlök, parmesankräm
Viltfärslåda, savoykål, vitlökspure, lingon, rostad lök, kålbuljong
Torsdag
Förrätt: Tonfisksallad
Torsk, vit sparris, forellrom, mandel, smörsås, gräslök, kokt färskpotatis
Kalv, getost, rödbetor, jordärtskockor, sotad lök, kapris
Fredag
Förrätt: Räksallad
Lammrostbiff, vårgrönsaker, vinägersky, vitlöksyoghurt, potatiskrutong
Sotad lax, grön sparris, inlagd avokado, blomkål, krämig Hollandaise
Alltid på Bistron
Bistrons handrullade köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka 215 kr
Vegetariskt
Råstekt broccoli, sojaglace, bovete, tomat, parmesan 165 kr