Lunch på 
Bistro Bestick City

Lunch serveras från 11-14.
Mellan 14-16 serverar vi en eftermiddagsmeny som heter Bistrons klassiker. Köket är öppet hela dagen.
 

Lunch v.20

  • 225
    Mörat nötinnanlår

    svamp-emulsion, smörstekt gnocchi, tryffel-sky, parmesan

  • 205
    Pepparlax

    coleslaw-sallad, krassemajonnäs, surdegskrutonger, citron

  • 185
    Klassisk viltskav

    sidfläsk, champinjoner, enbär, lingon, potatispuré

Bistrons Klassiker

  • 315
    Bistrons handrullade köttbullar

    gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka

  • 345
    Hängmörad ryggbiff

    persiljerot, picklad röd endiv, märg-crust, vattenkrasse

  • 295
    Bistrons fisk och skaldjursgryta

    lime aioli, musslor, räkor, krutonger

  • 245
    Råstekt broccoli

    krispig potatis, soja-glaze, bovete, inlagd morot, parmesanost

  • 285
    Lenrimmad lax

    forellrom, dillstuvad potatis, ägg, rostad lök

  • 255
    Räksallad

    avokado, ägg, lime aioli, bovete

Desserter

  • 155
    Mandarin

    yoghurtglass, havtorn, kumquat, apelsin, timutpeppar

  • 125
    Crème brûlée
  • 55
    En kula glass eller sorbet
  • 45
    Choklad tryffel
FUJI4133
bistro-bestick-logo grön

Besök gärna vår systerrestaurang:

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön
bistro-bestick-logo grön

Besök gärna vår systerrestaurang:

Kontakt

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön

Följ oss